Reducere. Afumarea carnii este cea mai veche metoda de conservare pe care omul a practicat-o. Afumarea nu doar conserva produsul dar ii poate da si o aroma s...
Reducere. Un dispozitiv adresat gurmanzilor care vor sa isi pregateasca singuri produsele afumate. Indiferent ca vreti sa afumati un peste, ca vreti sa prega...
Reducere. Cei mai populari si mai folositi dintre aditivi sunt semintele fierte, adica porumbul fiert in versiunea naturala sau aromatizata, graul fiert si c...